Del på Facebook
Bruchetta

Bruchetta

Tilberedning

  1. Sæt ovnen på 200 grader
  2. Bland tomatsalsaen
  3. Hæld olivenolie i en skål og bland med presset hvidløg
  4. Del Lantgoda diagonalt og læg skiverne på en plade med bagepapir
  5. Pensl skiverne med hvidløgsolien
  6. Gratinér brødene i 10-12 min
  7. Tag skiverne ud og læg dem på et fad
  8. Fordel tomatsalsaen jævnt på skiverne lige før servering

Ingredienser (4 pers)

  • 6 skiver Lantgoda
  • 1/2 dl olivenolie
  • 3 fed hvidløg
  • Urtesalt og sort peber

Tomatsalsa:

  • 4 hakkede tomater
  • 1 dl frisk basilikum
  • 1 spsk olivenolie
  • urtesalt

Bland de hakkede tomater, basilikum og olivenolien. Smag til med salt og peber.

Tip en ven om denne side