Del på Facebook
Lun sandwich med lufttørret skinke

Lun sandwich med lufttørret skinke

Tilberedning

  1. Flæk brødene
  2. Rør ingredienserne til dressingen sammen
  3. Smør brødene med dressing
  4. Fordel tomatskiver, ost og skinke på den ene brødhalvdel
  5. Læg brødene sammen og varm gerne i en toastmaskine til osten smelter
  6. Skær springløgene i lange strimler
  7. Skær peberfrugten i ringe
  8. Skyl og slyng salaten
  9. Læg grøntsagerne i den lune sandwich
  10. Læg en skefuld dressing på og krydr med salt og peber
  11. Servér

Ingredienser (4 pers)

  • 4 stk Pågen Javisst

Dressing

  • 6 spsk mayonnaise
  • 2 spsk dijonsennep
  • 3 spsk akaciehonning
  • Havsalt og friskkværnet peber

Fyld

  • 8 skiver skinke (lufttørret eller kogt)
  • 200g emmentaler i skiver
  • 4 store tomater i skiver
  • 4 springløg
  • 1 gul peberfrugt
  • 1 mini-romaine salat

 

Tip en ven om denne side