Del på Facebook
Javisst med kartoffel og æble-karry smør

Javisst med kartoffel og æble-karry smør

Javisst!

Javisst er saftige fuldkornsklemmer som passer til både madpakken, som sandwich og til picnic'en. Når du bider i Javisst! får du oplevelsen af blødt, saftigt brød -  og samtidig får du masser af de gode kostfibre.

Javisst holder på pålægget og er således både praktiske og nemme at spise. Her får du et forslag til lækkert fyld. Du kan spise dem, lige efter de er smurt eller pakke dem ind i film og gemme dem til dagen efter.

Sådan gør du

Rør smørret med karry og hakket æble. Del de to Javisst! og smør dem på alle fire flader med karrysmørret. Skær kartoflerne i skiver og læg dem på de to bundflader. Drys med salt og peber. Riv guleroden groft og fordel den oven på kartoflerne. Læg sandwichen sammen.

Tip: Lidt hakkede, saltede mandler eller nødder giver sandwichen ekstra crunch.

Ingredienser (4 personer)

    4 personer
  • 2 stk. Javisst!
  • 2-3 spsk smør
  • Lidt karry, max 1 tsk
  • 1 kogt kartoffel
  • Salt og peber
  • 1 gulerod

Tip en ven om denne side